Tag der offenen Tür bei HTR Gastrotechnik

Die HTR Gastrotechnik GmbH lädt zum Tag der offenen Tür und zur Eröffnung der Showküche ein. Am 2. Dezember zeigen drei Köche ab 14 Uhr, wie neue Kochtechniken in den Küchenalltag integriert werden können. Themen sind unter anderem Schockfrosten, Sous-Vide-Garen und Vorproduzieren. Außerdem gibt es Sonderangebote rund um die Gastronomie.